將近六點時抵達桑倫夜市入口,本想步行前往素可泰(Sukhothai Hotel)的Celadon用餐,無奈餐廳今晚剛好有活動,不對外開放,千辛萬苦再往回頭走的結果是大家都撐不住了,也不想再進夜市苦苦尋覓不知道在哪裡的晚餐,於是決定就在Life Center (桑倫夜市對面大樓)用餐兼休息。
進了Life Center第一眼看到的就是Starbucks,裡面晃晃繞繞的,隨便挑了一間看起來人還不少,乾乾淨淨的餐廳就入座了。
YUM & TUM
整面的落地窗,門外有菜單可以先參考一下菜色在決定要不要入內用餐。
店內環境
開放式的廚房
桌上的調味料
有辣的、酸的、鹽巴、有的沒有的。
餐具
Menu
他們的每樣菜色旁都還有註記下方的標示,完全是個不明白呀。。。
這道豬肉和魚丸河粉就標記"地球"和"風"
酸辣蝦米粉標記"風"?
照片精美,旁邊有詳細的英文說明,可以大概知道是怎麼樣的菜色。
每道湯麵可以自行選擇喜歡的麵條,有:
Big / Small Rice Noodle,Vermicili,Yellow Noodle,Glass Noodle or Pasta
四個外國人嘰嘰喳喳的研究到底甚麼是Big Rice Noodle,甚麼是Vermicili,討論不出來的結果乾脆直接問服務人員,最後服務人員乾脆轉身進了除了,拿出一個盤子上面放著:
讓我們幾個阿度仔看個過癮,選的乾脆一點。
檸檬汁,50泰銖 / 泰式奶茶(Thai Ice Tea),50泰銖
帶著鮮艷橘色的奶茶是泰國的特色,這邊的奶茶喝起來比Manna好喝不少,沒有那麼甜膩喝起來順口多了。
Tom Yum Sarm Pla,90泰銖
喝起來是淡淡的高湯,清爽的口感讓這幾天吃多種口味的我們,可以稍微紓緩一下。
Tum Yum Roasted Pork,85泰銖
湯頭跟上一碗的一樣,清淡的口味。
Tom Yum Kung,95泰銖
就是泰式酸辣湯加米粉,裡面的料還不少,還有幾隻蝦,酸辣開胃。
Yum MaMa,80泰銖
泰國最有名的泡麵"MaMa麵"。
泰國人不曉得會不會覺得這幾個外國人很奇怪,來花80泰銖吃一碗泡麵?
雖然比自己泡的麵看起來美麗可口許多,可是,它還是一碗泡麵呀~~~~
不過,這道乾泡麵,麵條本身泡的不是很軟,所以吃起來有彈性也比較Q。
我的泰式酸辣麵
不錯吃的一間店。
如果害怕夜市的食物不乾淨的話,其實在逛桑倫夜市之前可以先在Life Center吃個飯,休息一下再繼續下一個行程。
YUM & TUM
地點:MRT倫坡尼站桑倫夜市入口處對面的Life Center內。
- Jan 27 Wed 2010 21:40
【曼谷泰胡鬧 】YUM & TUM
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