宜蘭還有一樣很有趣的在地小吃:一串心
這項小吃我在其他縣市完全沒有見過,第一次吃到的時候覺得很驚訝,怎麼可以這樣吃!?
一串心吃的是冷食,夾的材料也是多彩多姿,沒有特別的調味,靠的是食材本身的味道和店家提供的醬料。
一串心,每串10元
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每間賣的一串心個頭大小都不一樣,小一點的賣3串20元,再小的還有3串10元,可以多吃幾種樣式。

這間是在蜜餞行旁邊的小攤子,店名忘了去記。。。
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老闆娘現場兩手忙個不停,也有其他當地人前來購買,看起來生意挺好的。

竹籤上串上豆皮、香菜還有各式主材料
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主材料有:鴨腸、叉燒肉、豬肺、雞胗、雞肝、香腸。。。。

琳瑯滿目的一串心
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這間的一串心吃起來很新鮮,不管是豆皮、香菜還是雞肝之類的,每一樣都很不錯,再淋上蒜蓉醬油和辣醬,口味清爽卻又很夠味。

到宜蘭玩的時候,記得試試看這個宜蘭特有的小吃:一串心,很不錯吃喔!!















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留言列表 (2)

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  • 阿姐
  • 我都忘記一串心的地址了
    很令人驚艷喔
  • 其實四處都有,只是好不好吃而已

    YVONNE0613 於 2009/07/08 15:41 回覆

  • 半個在地人小荔枝
  • 這我有吃到,讚啦
  • 連在地人都稱讚!!
    (雖然被混到,變成半個在地人)

    YVONNE0613 於 2009/07/09 11:02 回覆