【宜蘭】一串心 @ YVONNE

宜蘭還有一樣很有趣的在地小吃：一串心
這項小吃我在其他縣市完全沒有見過，第一次吃到的時候覺得很驚訝，怎麼可以這樣吃！？
一串心吃的是冷食，夾的材料也是多彩多姿，沒有特別的調味，靠的是食材本身的味道和店家提供的醬料。
一串心，每串10元

每間賣的一串心個頭大小都不一樣，小一點的賣3串20元，再小的還有3串10元，可以多吃幾種樣式。

這間是在蜜餞行旁邊的小攤子，店名忘了去記。。。

老闆娘現場兩手忙個不停，也有其他當地人前來購買，看起來生意挺好的。

竹籤上串上豆皮、香菜，還有各式主材料

主材料有：鴨腸、叉燒肉、豬肺、雞胗、雞肝、香腸。。。。

琳瑯滿目的一串心

這間的一串心吃起來很新鮮，不管是豆皮、香菜還是雞肝之類的，每一樣都很不錯，再淋上蒜蓉醬油和辣醬，口味清爽卻又很夠味。

到宜蘭玩的時候，記得試試看這個宜蘭特有的小吃：一串心，很不錯吃喔！！