もつ鍋
指的就是牛腸鍋
濃厚的白味增湯底
看似無味的牛腸 , 吃起來風味十足
口感Q軟 , 完全不會有太韌咬不斷 , 吞不下去的問題
五點前往時 , 門外無人
店內燈光昏暗
一人餐具
菜單
一份牛腸鍋1500日幣
開胃小菜
一定會上 , 一定要付錢
三樣精緻小巧的小點
牛腸鍋
上場後要再煮約20分鐘才可以開動
好餓....
先來瓶瀨祭好了
自行酌量使用的柴魚
其實不會太餓
但是就是很想學日本人
在火鍋的最後來碗雜炊
可加入雜炊的配料
醃漬的小菜
Ending....
最後甜點與熱茶
完食後
門外已是大排長龍
晚上的先斗町
京都風情十足
もつ鍋寅屋
地址 : 日本〒604-8016 Kyoto Prefecture, Kyoto, 中京区先斗町通四条上る下樵木町205−1
營業時間 : 17:00~00:00
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