YVONNE

CHA CHA THE' 采采食茶文化提倡中華茶飲食文化，終於在台中大遠百開了分店，讓中部的茶愛好者也可以品嘗到細緻的茶飲食。

門外牆上的LOGO


店外展示著一整排不同的茶葉。


店內的牆上，每種茶都有著自己專屬的名字 : 墨湧、和鳴、敬天.....


店內書櫃上擺設的中國美術全集是老闆的私人收藏，有興趣的話店家也歡迎客人自行取閱。


店內環境


一旁的牆壁是茶葉磚頭砌成的呢。


溫潤美麗的茶器





價格就不太美麗了......  

一入座送上一杯溫開水
 

Menu，甜點的部分:

甜點單點的價格皆為NT.220
我們今天選擇了三樣點心，為什麼我們兩個人要選三樣?因為我們肚子很餓?
不不不，歹計不是憨人想的那麼簡單，原因在最後有說明.....

Menu上說有下午茶套餐，想說我們兩個人點這個套餐，剛剛好呀~


茶品的選擇，價格有NT.300和NT.380兩種。


餐具


茶品的部份我們點了: 嵐心 <高山烏龍>


掀開茶壺看看，是將已經沖好的茶置入壺中讓人飲用。

分量其實不少，若是真的一個人一壺慢慢飲的話，多少會面臨茶湯涼了的時候，如果下方有文火保溫更好。
茶喝起來順口，入喉會回甘不會澀。


點心上場了

豆漿卡士達大湖草莓千層派與金箔熔岩巧克力


草莓千層派的份量還不少


派皮酥酥脆脆層層分明的樣子看起來就好好吃呀~


不會太甜膩的卡士達醬，搭配酥脆的千層，酸甜夠味的大湖草莓，一口咬下，口感味蕾都享受到了!

說是豆漿卡士達但卻沒有嘗到明顯的豆味，只覺得卡士達吃起來比一般鮮奶製成的更為清爽，更不容易膩。

金箔熔岩巧克力，真的有一片豪大的金箔呀~

吃下去後會像十八銅人一樣閃閃發亮嗎?
話說最近的金價蠻高的，這樣吃下去不曉得會不會整個人也高貴起來

切開後，熱熱巧克力慢慢的流洩而下

暖暖熱熱的巧克力，一入口就讓人有幸福的感覺，雖然整塊都是巧克力，但是一直到吃完都不會讓人覺得膩。

仔細看，擺放點心的餐盤好有中國風呀~


鹹點 : 極品黑松露與乳酪火腿蕎麥可利薄餅

這道吃起來中規中矩，沒有太令人驚艷之處

果然吃不完導致需要外帶的甜點



整體氣氛不錯，茶湯與甜點味道也都OK，但是在消費方式上面讓我很不解。
下午茶套餐的選擇是兩份甜點與一壺茗品，價格為NT.520，可是在我們選擇了Afternoon Tea set之後，卻又說店內是希望每個人最少要消費一壺茶，甜點是不算在消費內的。
啥!?那你的下午茶套餐是在給我搞笑嗎??
後來店家同意我們兩個人可以只點一壺茶即可，好不容易點完餐，想說可以歇一歇了，沒想到又有問題。
店家告知每人最少要低消NT.300元，也就是我們除了下午茶套餐之外還要再點一份餐點，才可以超過600元達到每人低消300元的門檻!

兩個人，三份餐點，一壺茶!?這是下午茶的份量?
當然我們也可以不點餐點，點壺茶也行，可以兩個人就是喝不完一人一壺茶呀~

今天既然提供下午茶套餐了，那為什麼不乾脆設定套餐價格為600元，讓它剛好是兩人低消的總合，而要差那麼一點點，硬要消費者再多點些東西。
這部分是讓我覺得比較不解，也會減低我下次再前往消費的動力。
或許下次吃正餐的時候可以考慮，但是如果想要喝個下午茶，歇歇腳的話，那還是考慮考慮再說吧。


















CHA CHA THE'  http://www.chachathe.com/
地址 : 台中市中港路二段105號2樓 (台中大遠百)
營業時間 : 周一~周五 11:00~22:00
                   周六、周日 10:30 ~ 22:00
電話 : (04)2255-5147