之前在米朗琪狂吃厚鬆餅之後,回到台中就一直很想尋找好吃的鬆餅。
不過類似的店家台中好像不多,終於在其他的部落格裡面看到好像還不錯的鬆餅,看起來不起眼的招牌,裡面居然有好鬆餅!?

咖啡鑽
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狹長的空間,店內的位子不多                                          店外還掛有一件小衣服,上面寫的也是菜單ㄝ
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Menu 價位約在80~200左右
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不收服務費,不過每個人一定要點一杯飲料做為低消。
即使我有點一個鬆餅,店家還是會要求一定要點飲料,這一點跟台北的米朗琪一樣,食物是不算數的~~~
另外如果在用餐的高峰期,店家會限制用餐時間100分鐘喔。

店內
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超大顆的閃亮亮鑽石
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東倒西歪的水杯
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餐具
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草莓冰淇淋鬆餅,NT.150
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再來一張
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用了約四顆草莓,下方分別是兩球草莓和香草的明治冰淇淋,再淋上煉乳與草莓醬。
草莓不大顆小小的,不過吃起來有它的酸甜味,冰淇淋的品質普通。


在鬆餅上塗上冰淇淋和草莓
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厚厚的鬆餅呀~~~
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每一片的厚度至少3公分不輸米朗琪,口感吃起來有兩種,上層烤得比較焦一點,吃起來酥脆,下層軟綿甚至有點到糊,以個人口味而言,我並不喜歡下層軟糊的口感。
雖然厚度有符合預期,可是口感吃起來還是輸米朗期。

抹茶歐蕾,NT.120
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服務生一開始拿給我的時候一直說這不是他們店裡應該 有的重量,一開始我還不明所以,直到我喝了幾口之後,服務生又跑來幫我加牛奶,加了不少之後才說這才是該有的重量。
原來是ㄧ開始泡泡打太多下手太重,所以牛奶加不完,只好等我喝了幾口再加到該有的水準,免得客人覺得分量怎麼這麼少吧!?
不過這杯抹茶歐蕾倒是不錯喝,分量夠而且喝起來有抹茶香,奶味也不致於濃到蓋過抹茶的香氣,好好喝,這一杯抹茶滿足了我對鬆餅的遺憾。



以個人角度來說,我還是喜歡米朗琪的鬆餅多一點,不管是吃起來的口感,還是ㄧ旁搭配的草莓和冰淇淋與奶油,都是米朗琪的比較出色。
不過如果是在沒有其他選擇的台中要吃厚鬆餅的話,我還是願意再來造訪咖啡鑽滴~~~畢竟他還是有一定的C/P值。




















咖啡鑽
地址:台中市中區中華路二段201號 (NISSAN車廠的對面)
電話:04-22067297
營業時間:12:00~22:00 (周二公休)


        

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