YVONNE

PHIL愛吃麵，臉盆大的麵也可以吃得一乾二淨。
在網路上搜尋的結果，似乎張記牛肉麵的評價還不錯，地點離公司也近，只是附近實在不好停車，要去吃的人要有心理準備。

張記牛肉麵，通化街35年老店


價目表


用餐環境


準備區


左邊是紅燒，右邊是清燉口味的牛肉


醬料區


牆上的磁磚還蠻可愛的


紅燒牛肉麵（大），NT.120


麵條是細圓麵


牛肉的部分

麵條吃起來滑溜滑溜，還帶有一點彈性，牛肉軟嫩不會過於乾柴，還不錯吃，湯頭喝起來有點微辣，口感飽和不會覺得很薄。

高麗菜水餃，NT.5 / 每粒

個頭不小，每一粒都很飽滿。

水餃剖面

內餡很實在，不會一咬下去才發現裡面好空虛，這邊的水餃每一粒都很飽滿，還不錯吃。

炸醬麵，NT.50


將基本的炸醬、蔥花、小黃瓜絲拌一拌就完成啦～～


炸醬吃起來有點甜，料也切的細碎，和印象中的炸醬麵多少有點不同，整體口感還OK，但是有點甜的口味不是我的菜。
（誰叫你來牛肉麵店不吃牛肉麵。。。。）

下次想試試看清燉口味的牛肉麵。


















張記牛肉麵
地址:台中市西屯路三段宏福一巷6弄14號
電話:(04)2462-0963
營業時間:週一~週五 11:00~14:00 17:00~20:00 (六,日公休)