天氣開始變冷,又到了揪團吃火鍋的時候了~~~
台中除了有名的鼎王之外,還有不少間連鎖火鍋店可以選擇,另外也有幾間巷仔內人才知道的火鍋店,陳師父就是其中一間。
陳師父的位置不算在熱鬧的商圈,不過老是聽同事說他的鴨血好吃,食材也算新鮮齊全,把握機會來去試一試。


陳師父麻辣火鍋
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店內空間
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整體空間呈狹長型,食材在後方,有三張的大圓桌,其他為方桌。

餐具,每個人都有兩個碗。
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鴛鴦鍋,酸菜白肉與麻辣鍋。
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酸菜白肉鍋的湯頭不錯,有酸味又不會太嗆,很順很好喝。
如果需要加酸白菜,跟老闆或服務人員說一聲就好。


食材區
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豆腐、大腸、牛肚、蝦子、蚵仔、烏賊、小卷、軟絲、丸子類、四種菇類、菱角、鴨腸、水蓮、金針。。。。。

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三種肉,各兩種肉質                  火鍋料
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豆皮與油條                      
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凍豆腐                        荸薺,豬肝,魚餃,鴨腸,雪螺
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張君雅泡麵、意麵、雞絲麵與冬粉,皮蛋??,鴨血自己加  醬料區:豆腐乳。。。。等
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香料區                        滷肉,裡面還有鳥蛋
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滷肉飯,這天去吃的滷肉頗鹹              冰淇淋(杜老爺)
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飲料區
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咬下去會噴汁的鴨血~~~真的不錯吃喔!!!光拼那個鴨血就覺得好滿足呀。
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1個人350元吃起來很滿足,雖然沒有水果蛋糕與甜點,可是該有的食材都有,尤其是蔬菜種類眾多,海鮮類也新鮮,鴨血真的很讚。
白鍋的部分也讓人意猶未盡。
雖然距離遠了一點,不過還是會讓我想約PHIL一起再去吃一次。














陳師父麻辣火鍋
地址:台中市五權路286號 (五權路與大雅路交叉口附近)
電話:(04)2201-5537
附近停車位不多,可以開到柳川東路和比較好停車。
價位:350元/人,不收服務費









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