在這條看起來荒涼的大路旁,有一間掛著紅燈籠,看起來像木造的一層樓小店,不由得讓人想到古時候荒野中獨獨開著的驛站。
店名也可愛,就叫"小曲",想是請大家拐個小彎,進來歇息一下吃飽再走吧。
不,其實只是因為老闆娘姓"曲"。。。。。
大紅燈籠映照著厚重的木門
"小曲"賣的是哈爾濱的私房菜。店內唯一的菜單就在窗上。
菜單:
因為菜單可能常有變動,所以乾脆寫在玻璃上,要塗要改也方便。
水餃的口味也不固定,就看那天老闆娘想賣的是甚麼口味。
店內的大長桌
除了這張大長桌之外,大約還有4~5張四人座的方桌,位子其實不多。
店內擺飾:多肉植物
看,是不是很有荒漠中驛站的Ful......
醬料區
有辣椒油、辣椒醬油和白醋。
這辣椒是真的會辣,不過辣的真是好吃。
小菜都裝盛好擺滿了櫃台。
上面圓的小碟子,每碟NT.40。
菜色很多,有糖心蛋、涼拌小黃瓜、涼拌茄子、高麗菜絲、涼拌馬鈴薯絲。。。。
煙燻口味的大腸、豬腳和皮蛋肉捲。
這種長型的盤子,每盤都是NT.150。
肥滋滋的大腸,看起來超好吃的
這次受限於只有兩個人,只能很控制的拿幾樣小菜。
下次我一定要試試看肥肥大腸,看起來就超好吃的。
皮蛋肉捲(自己取的),NT.150
淡淡的煙燻香,不會太過也不至於不足,鹹味剛好,不需要配飯,白嘴吃就很好。
煙燻百頁,NT.40
中間雖然看起來白白的,可是吃起來一點都不會覺得沒有滋味。
PHIL和我都很喜歡煙燻的口味,可是有的說是煙燻卻會帶著甜味,那種我們實在不太欣賞。
這邊的煙燻就很合我們的味,鹹香鹹香的超想來壺酒配著小菜吃~~~
涼拌馬鈴薯絲,NT.40
這道小菜乍看之下好像涼拌牛蒡,可不是我不識貨,連看起來像家庭主婦的阿桑一開口也是問是不是牛蒡呢。
吃起來帶點微酸,清清脆脆的,一點都沒有馬鈴薯的黏性,蠻特別的一道小菜。
牛肉麵NT.120
用的是牛腩肉
如果說新竹的大內牛肉麵是辣口的重口味,這邊的湯頭喝起來就是屬於比較溫和的那一類。
牛腩吃起來軟而不爛,也不會有油膩感,還不錯。
麵條是粗的手工拉麵
吃起來嚼勁夠,彈牙又帶Q度,好吃。
PHIL分小小碗給我聞香,即使慢慢地吃,吃到最後麵條都還是QQ的。
水餃NT.80,點的是綜合口味,每種口味各兩粒,一共有十粒。
今天菜單上的水餃口味有:牛肉、高麗菜、白菜、韭菜、香菜、茴香和洋蔥共七種。
其中牛肉口味並不屬於可以一起搭配的部分,因為個人一向不喜歡吃洋蔥,所以點了除洋蔥之外的另五種口味。
不過,事後想想我該放棄的應該是韭菜,畢竟這個口味太常見,倒也沒啥稀奇了,雖然不愛洋蔥味,但也應該試一試。。
韭菜
高麗菜 or白菜??
這兩種葉菜類說真的不太好分,不過感覺上有一種吃起來比較鮮甜多汁一點,應該是白菜吧!?
茴香
很特別的味道,不過PHIL不敢吃,我個人是覺得還不錯。
香菜
香菜的氣味算是大家普遍可以接受的,香菜水餃有著淡淡的香菜味,還不錯,這也是其他地方比較吃不到的口味。
整體來說,水餃的皮有Q,所以吃起來第一個口感就有了,第二餡料的部分各有各的好,只要是可以接受的味道,都會覺得不錯吃。
不過,缺點是太小顆了,這十粒吃起來一點都不飽。。。。
下次想吃酸菜白肉鍋,配個煙燻大腸,應該很不賴!!
小曲 餃子 牛肉麵館
地址:台中市向上路三段589號
電話:(04)23810069
Open:11:30~14:30 / 17:30~20:30
店家四月底將會搬到環中路靠近福科路。
- Mar 21 Sun 2010 21:05
小曲餃子 牛肉麵館
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