中秋節快到了,除了烤肉之外,一定還要吃個月餅應應景呀~~
雖然月餅一年比一年來的貴,可是到了八月十五,沒吃過一塊月餅好像沒過中秋一樣。
王師父
為了避開人潮,趕在中秋節的兩個星期前,就衝去王師父買餅啦~~
可是現場還是人山人海的,大家好像不用錢一樣地猛夾,明明一顆月餅的金額直逼一個便當,這時候真的看不出來不景氣的這三個字。
招牌:金月娘,NT.65 / 個
約手掌心大小,一顆就要65元。。。。真的好貴,可是真的好好吃唷。。。。
內餡
鬆鬆散散的鹹蛋黃,吃起來還帶著鹹香,配上細緻的綠豆沙,不會太甜,入口也不會有一坨豆沙噎住喉嚨的感覺,就是綿綿密密的化在嘴裡,讓人一不小心一顆月餅就這樣下肚了。
芋泥蛋黃,NT.55~60 (忘記了)
外曾密密的覆上一層白芝麻
內餡:芋泥 + 鹹蛋黃
一樣很好吃,白芝麻又增添的香氣。
抹茶,NT.50~55(一樣忘了)
內餡:抹茶 + 麻糬 + 堅果類
咬下去會先感受到抹茶的香味,然後出現麻糬軟Q的口感,接下來還有脆脆的堅果(吃起來像夏威夷豆,不太確定),每一種口感互不衝突,又層次協調的出現,套一句阿基師說的"吃起來不無聊"。
不過我個人還是最愛金月娘,每到中秋的時候就會比較狠的下心,買個幾個大家一起分食。
想吃的人還是可以過了中秋之後再去購買,所有的種類在平時都買的到,現場還有更多更多不同的餅可以挑選喔。
永和 王師父 http://www.wangsbakery.com.tw/
地址:永和市中正路一段283號
電話:(02)2920-5376.2929-3780
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