這間肉羹在好幾年前其實就透過小金和小荔枝買回台北時吃過了,只是一直不知道店是在哪裡,這次因為去了林場文化園區,剛好肉羹店就在園區旁,才有機會一探究竟。

林場肉羹
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很老式牌樓從店面看起來就好有老店的FUL~
就像小時候看到路邊的麵店一樣,差別只在於,這間肉羹店擠了滿滿的人!

店內
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小小的店面坐著滿滿的人,連排對外帶的人潮也沒斷過,大家都是15碗、16碗的在買,當場讓我覺得只買7碗是不是太少啦!?(可是我們只有五個人要吃。。。)
店家的動作其實很快,只是人實在太多,所以還是有小等了一下。


兩雙手忙個不停
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如果要外帶的話,還可以依個人需求,看要幾碗裝成一袋都行。


價目表
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肉羹湯,35元
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用的是赤肉羹,還有一些筍絲,羹湯吃起來清淡偏稠,芡粉放的頗重。
我比較喜歡吃清一點的湯頭,所以在家吃的話,我還會在湯裡面加點熱開水,稀釋一下就剛剛好了。
肉羹是重點和精華吃起來很有口感,有嚼勁又入口滑嫩還帶著肉的香氣,份量也很足夠,個頭也都不小。


再加上店家自製的"生辣椒"
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這個辣椒加下去,整碗肉羹的湯頭更棒了,完全有畫龍點睛的功能,敢吃辣的人,一定要加入店家提供的這個辣椒,辣的很舒服,不會讓你覺得很難過,超推!!!超好吃的.gif












林場肉羹
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話:(03)9552736
AM 08:00 ~ PM 18:00






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留言列表 (1)

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  • kazamiconan
  • 專程從台北騎到羅東...結果沒開...
  • 看到鐵門的那一剎那,一定很悲傷.....

    YVONNE0613 於 2009/12/02 21:26 回覆