吃完鏞記燒鵝,立刻到對面的黃枝記再填填胃。

黃枝記店門
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門外看起來很中國古典

餐具、菜單
080中環黃枝記餐具.JPG

店內裝潢也很古色古香
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在香港吃飯一進店門就會有人前來帶位入座,不會讓人站在手足無措的站在門口。

牆上的字畫寫著:有錢最好食雲吞
082中環黃枝記店內對聯.JPG

鴛鴦奶茶,港幣15元,台幣約66元
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香港的飲料只要是"凍"(冰)的,一律加3元港幣,所以這趟我們幾乎都是喝熱的居多,可能是香港政府不希望大家喝太多冰的,希望大家好好照顧身體多喝點熱的吧!?

艇仔粥,港幣32元,約台幣140元
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艇仔粥原為一些水上人家用小艇(艇仔)在荔枝灣河面販售,故得名「荔灣艇仔粥」。艇仔粥的主要配料為碎魚肉、瘦肉、碎油條、花生、蔥花,亦有加入豬皮、海蜇、碎牛肉、魷魚等。艇仔粥以粥滑軟綿、芳香鮮味聞名。

裡面配料很多種類,鴨肉、魷魚.....等
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看不出米粒、很滑嫩的一碗粥,超好吃,來香港就是要吃粥呀!!

鮮蝦雲吞麵,港幣28元,約台幣123元
087中環黃枝記鮮蝦雲吞麵.JPG
麵吃起來略硬,根根分明的感覺,頗有嚼勁。

每顆雲吞都有一尾不小的蝦,吃起來很彈牙
088中環黃枝記鮮蝦雲吞麵.JPG

香港的口味與台灣相比會比較偏鹹,口味比較重一點,這就是他們為什麼都要喝茶的原因嘛!?







黃枝記
地址:香港島中環威靈頓街15號B地下
(地下就是一樓的意思)
澳門老舖:澳門十月初五街51號
澳門分店:澳門議事亭前地17號
香港赤蠟角國際機場翔天廊6P051號舖




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