我所知道的台中比較有名的壽喜燒有三間:北澤、鋤燒、Mo-Mo-Paradse
不過目前我只吃過Mo-Mo-Paradse,就先介紹它好了
店內有三種不同的鍋品:壽喜燒、涮涮鍋、和風辣味增鍋
單種鍋品的消費方式為:299元/人(平日),399元/人(晚上和例假日)
想要同時吃兩種鍋品或三種的話,多一種每人再加50元
走入店內
菜單
雖然說是90分鐘的時間限制,不過說真的,即使你慢慢吃的話,其實一個小時就很夠用了
青菜種類
桌上會有壽喜燒醬汁和水讓你自己調整鹹淡
這樣很好,避免滾到後來湯汁太鹹又只可以加醬汁的窘境出現!
青菜的部份會有服務生推著小推車到桌邊詢問是否需要,只要告知你想要的種類,服務生會將菜夾到桌上的空盤
肉盤
肉肉肉
一盤大約5片左右吧!?(忘記了,時間很久遠了!)
記得這天我和PHIL兩個人就吃了7盤肉吧。。。
青菜下鍋
青菜都還蠻新鮮好吃的
菜盤
愛吃白飯的我,還硬是點了一碗白飯來配肉吃
吃火鍋怎麼可以沒有白飯ㄌㄟ!!! 兩者共食,才叫相得益彰呀~~~~
飯好吃,粒粒分明的又帶點Q勁
既然飯都來了,一定要涮一片肉來配一下的呀~~~
平平的舖放在醬汁上,牛肉慢慢的變成粉紅色,看起來真的很好吃!!!
沾一下蛋汁再吃
配白飯好好吃呀~~~
完食!!! 飯後甜點(OK)
清口的檸檬片沾糖
吃完整個大滿足,飯好吃,肉質也不錯,醬汁的鹹淡可以自己調整,不會覺得吃到後來很膩口,下次再去吃吃看大家也很推薦的"北澤"好了!
Mo-Mo Prardes :
http://www.humaxasia.com.tw/momo/
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